Способ приготовления
Молоко разогреть, добавить 50 г сахара и ром.
Печенье пропитать молоком.
Выложить половину печенья в стеклянную форму. Сверху выложить половину нарезанных кружочками бананов.
Сливки взбить, добавить 100 г сахара, взбить до пышности. Добавить растопленный на водяной бане и слегка остывший шоколад.
Половину смеси вылить на бананы, сверху выложить оставшееся печенье, на него - бананы. Залить шоколадной смесью.
Украсить кружочками бананов. Поставить пирог в холодильник на 6 часов.
