Bonapeti.ru»Рецепты»Баница»Сладкая баница»Сладкая баница из теста фило

Сладкая баница из теста фило

Kristina Kristina
Начинающий
1
Нина Норд
Перевод:
Нина Норд
Сладкая баница из теста фило
Статистика
  • Пользователей сегодня1 139
  • Пользователей за месяц5
  • Пользователей за неделю3
  • Рейтинг5 из 5
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
40 мин
Всего
60 мин
Порций
10
"Великолепный вкус сладкой болгарской баницы притягивает, как магнит"

Необходимые ингредиенты

  • тесто фило - 500 г
  • яйца - 4 шт.
  • кислое молоко - 1 ст.
  • разрыхлитель - 10 г
  • сахар - 1 ст.
  • масло растительное - 100 мл
  • для сиропа
  • вода - 1 - 2 ст.
  • сахар - 2 ст.
  • ваниль - 1 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Яйца взбить, добавить кислое молоко, разрыхлитель, сахар и 80 мл масла.

В смазанную маслом форму для выпечки выложить два листа теста, сверху выложить немного начинки. Накрыть двумя листами, снова выложить начинку. Чередовать слои до завершения продуктов. Последний слой - два листа теста.

Сбрызнуть маслом. Выпекать до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке. Вынуть из духовки, охладить.

Приготовить сироп: воду вскипятить с сахаром, варить 5 минут. Добавить ваниль. Снять с плиты, Залить баницу. Подать холодной.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: