Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром, добавить масло перемешать. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и ваниль, перемешать.
Кусочек теста величиной с кулак поставить в морозилку на четверть часа.
Оставшееся тесто выложить в форму для выпечки, смазанную маслом, распределить руками. Смазать сверху джемом.
Тесто из морозилки натереть на терке, посыпать на джем.
Выпекать пирог до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.
Посыпать сахарной пудрой.
