Способ приготовления
Свиные ребрышки нарезать так, чтобы получилось по два ребрышка, натереть солью и черным перцем.
Мед растопить на водяной бане, добавить томатную пасту, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок, соль, черный перец и масло.
Выложить ребрышки в миску. Смазать ребрышки маринадом, накрыть фольгой.
Поставить в холодильник на 2 часа. Разогреть гриль, сверху положить фольгу, смазать маслом.
Запекать ребрышки в течение 30-40 минут на гриле, смазывая время от времени маринадом и переворачивая с одной стороны на другую.
Бон аппети!
