Bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Мекицы»Полезные мекицы

Полезные мекицы

Monika IvanovaMonika Ivanova
Шеф-повар
3112k
Полезные мекицы
Фото: Monika Ivanova
1 / 3
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
15 мин
Всего
30 мин
Порций
3
"Роскошные полезные мекицы - жареные, но почти без масла, вкусные и сытные"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 2 шт.
  • мука - 50 г
  • цельнозерновая мука - 50 г
  • кислое молоко - 2 ст.л.
  • брынза - 200 г
  • пищевая сода - 1 ч.л.
  • масло растительное - для смазывания сковороды
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Все продукты для теста смешать в миске, перемешать до однородной смеси.

Поставить смесь в тепло на 15 минут. Затем ложкой брагь понемногу теста, жарить на смазанной маслом сковороде для блинчиков.

Эти мекицы очень похожи на американские панкейки, по этой причине их легче всего переворачивать шпателем.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: