Способ приготовления
Сыр натереть на терке, бекон нарезать небольшими кубиками, жгучий перец очистить от плододоножи и семян, мелко нарезать.
Продукты смешать с мясным фаршем, добавить приправы и пропущенный через пресс чеснок, перемешать тщательно до однородной смеси. Поставить на 30 минут в холодильник.
Затем влажными руками отщипывать немножко смеси, сформовать трубочки из смеси, запекать на разогретом гриле с двух сторон.
Подать с гарниром из свежих или запеченных на гриле овощей по вкусу.
Хорошего аппетита!