Способ приготовления
Снять мясо с костей, удалить кожу с куриных ножек. Полученные таким образом отбивные тонко отбить. Нарезать оставшиеся продукты полосками.
Выложить отбивные на пищевую пленку черепицей. Посолить, посыпать черным перцем. На последнюю отбивную выложить нарезанные полосками огурчики, сыр и бекон.
С помощью пищевой пленки свернуть плотным рулетом. Завязать ниткой, выложить в рукав для запекания с отрезанными углами. Выложить на противень, запекать в течение двух часов в разогретой до 180 градусов духовке.