Способ приготовления
Картофель вымыть, нарезать кружочками. Куриные ножки натереть порошком карри, солью и черным перцем. Картошку выложить в форму для запекания. Сверху выложить куриные ножки.
Посыпать мелко нарезанным стеблем зеленого чеснока. Залить небольшим количеством куриного бульона, пива или воды.
Накрыть аллюминиевой фольгой. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 35-40 минут. Снять фольгу, запекать до аппетитной корочки, посыпать мелко нарезанным укропом и зеленым чесноком.
