bonapeti.ru»Рецепты»Снеки»Соленое Печенье»Быстрое соленое печенье

Быстрое соленое печенье

WackyWacky
Начинающий
1
Быстрое соленое печенье
Фото: Wacky
1 / 4
18/10/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
6 мин
Всего
26 мин
Порций
10
"Быстрое печенье, засучите рукава и замесите одну порцию прямо сейчас"

Необходимые ингредиенты

  • сливочный сыр - 125 г
  • сливочное масло - 125 г
  • мука - 2 ст.
  • сыр - мелко натертый
  • соль
  • черный перец - по вкусу
  • чабер - по желанию
  • яйца - 1 шт.
  • кунжут - или пос, пка по желанию
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Масло и сливочноый сыр должны быть комнатной температуры, вынуть их загодя из холодильника.

Смешать размягченное сливочное масло с сыром, добавить муку с тертым сыром и специями. Получается тесто, мягкое и приятное для вымешивания.

Поставить в холодильник на 2-3 часа.

Затем вынуть из холодильника тесто, тонко раскатать и нарезать полосками, квадратами или вырезать формочками. Выложить на противень на расстоянии друг от друга, смазать яйцом, посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 250 градусов духовке в течение 6-10 минут.

Если останется тесто, можно хранить его в холодильнике в течение недели.

Можно поставить тесто в морозилку и использовать спустя месяц.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: