Способ приготовления
Капусту почистить и нашинковать соломкой. Разогреть масло, сначала обжарить нарезанные ребрышки, это сделает блюдо ароматнее.
Добавить мелко нарезанный лук и нашинкованную капусту с солью. Тушить, пока капуста не уменьшится в объеме.
Добавить очищенные и мелко нарезанные помидоры, смешать с паприкой. Налить воду, чтобы она слегка покрывала овощи, посыпать орегано и мелко рубленной петрушкой.
Переложить капусту и ребрышки в форму для запекания. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности, чтобы капуста была в жиру. Подавать с жгучим перцем.
