Способ приготовления
В кастрюлю налить сливки вместе с кусочками шоколада и сливочного масла.
Поставить на плиту, чтобы сливки разогрелись, непрерывно помешивать, пока шоколад и масло не превратятся в однородную смесь вместе со сливками.
Печенье наломаить в глубокую миску.
Добавить шоколадную смесь к печенью. Хорошо перемешать.
Вылить готовую смесь в кольцо для торта. Прижать ко дну и стенкам кольца и выровнять поверхность.
Торт из печенья поставить в холодильник на 30 минут.
Приготовить глазурь, разогревая сливки, шоколад и масло.
Размешивать, пока масло и шоколад не расплавятся.
Залить глазурью шоколадный торт из печенья, поставить в холодильник.
