Способ приготовления
Очистить тыкву от кожуры, нарезать кусочками. Обвалять кусочки в муке и опустить их в кипящее молоко.
Добавить сахар и ваниль и варить на медленном огне, пока тыква не станет мягкой, а молоко не испарится.
Снять вареную тыкву с плиты, разложить в отдельные тарелки и дать остыть. Посыпать измельченным печеньем, грецкими орехами и сахарной пудрой и подавать.