Способ приготовления
Фрукты вымыть и нарезать маленькими кусочками.
С помощью ножа почистить апельсин, хорошо удалив кожуру и белую часть.
Разрезать пленку с одной стороны, а затем разрезать и с другой стороны.
Вынуть кусочек очищенного апельсина. Таким же образом поступить и с остальной частью. Готовые кусочки выложить на дно креманки. Добавить одну ложечку сыра маскарпоне.
Выложить слой банана, персик, снова маскарпоне, грушу и дыню. Добавить ложку ванильного мороженого, а сверху сливки. Украсить фруктовый салат по желанию и вкусу.
* Для маскарпоне имеются два варианта:
1. В отдельности - маскарпоне отдельно, сливки отдельно...
2. Взбить маскарпоне вместе со сливками. Наполнить кондитерский мешок и между слоями выложить полученный крем.