Способ приготовления
Это очень быстрые и полезные блинчики без сахара /при желании можно добавить/, которые подойдут даже и маленьким детям.
Яйца взбить вместе с кислым молоком и пищевой содой. Добавить муку, перемешать и добавить тертое на мелкой терке яблоко, отцеженное от сока. За ним следует корица и растопленное кокосовое масло.
Сформовать ложкой и выпекать на антипригарной сковороде без масла, так как в них есть кокосовое масло. Но при желании сковороду можно смазать небольшим количеством масла.
Из этой порции получится примерно 12 блинчиков.
Бон аппети!
