Способ приготовления
Сардельки нарезать кружочками, выложить на сковороду и обжарить. После того как обжарятся, добавить измельченные помидоры. Они могут быть консервированными.
Томатный соус оставить вариться на плите, пока не загустеет.
Приправить солью, черным перцем и чабером. Незадолго до готовности добавить нарезанный ломтиками чеснок.
В конце разбить одно яйцо, слегка перемешав, чтобы получились нити. Блюдо подать, посыпав мелко нарезанной петрушкой.
