Способ приготовления
Цветную капусту хорошо промыть и разобрать на соцветия. Обжарить ее на сковороде с жиром.
Чеснок пропустить через пресс, добавить к цветной капусте, посолить. Через минуту достать.
В этой сковороде растопить сливочное масло, всыпать паприку и перемешать. Варить на умеренном огне.
Насыпать ингредиенты для молочного соуса в миску. Еще раз пропустить чеснок через пресс и добавить его вместе с небольшим количеством соли.
Вылить соус на цветную капусту, а затем приготовленной зажаркой.
Быстрый ужин из цветной капусты готов!
