Способ приготовления
Приготовить сироп: воду вскипятить с сахаром, варить 5 минут, добавить ваниль. Охладить.
Продукты для начинки смешать с помощью миксера до однородной смеси.
Положить два листа теста фило один на другой, смазать верхний лист 3 столовыми ложками начинки. С помощью кулинарной кисточки распределить по всему листу.
На тесной стороне листа выложить кусочки лукума. Свернуть рулетиком. Рулетики выложить на противень, смазанный маслом.
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке около 15 минут - до золотистого цвета. Нарезать, залить горячую баницу холодным сиропом.
Оставить на несколько часов, чтобы пропиталась сиропом.
