Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром, добавить растительное масло и воду.
Добавить ваниль, молоко и постепенно всыпать муку, разрыхлитель, корицу. Добавить тыквенное пюре (приготовленное из очищенной от кожуры, сваренной и измельченной в блендере тыквы).
Готовую смесь выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке. Проверить готовность зубочисткой - она должна выходит сухой из теста.
Готовый тыквенный пирог посыпать сахарной пудрой, когда он слегка остынет.
