Bonapeti.ru»Рецепты»Блинчики»Бъстрые блинчики

Бъстрые блинчики

martin martin
Начинающий
3
Бъстрые блинчики1 / 11
12/04/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
50 мин
Всего
70 мин
Порций
25 шт.
"Эти быстрые, простые и всегда вкусные блинчики заслуживают место на вашем столе!"

Необходимые ингредиенты

  • молоко - 1 л
  • яйца - 5 шт.
  • мука - 500 г
  • сахар - 1 ст.л.
  • растительное масло - 1 ст.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Сначала взбить яйца с сахаром, пока сахар полностью не растворится. Затем добавить молоко и снова слегка перемешать, чтобы получилась гомогенная смесь. Начать добавлять муку помаленьку, не переставая помешивать. Должна получиться смесь, густая как сливки, поэтому не надо сыпать всю муку одновременно, а добавлять ее постепенно.

Наконец добавить к смеси и масло, что не даст блинчикам прилипнуть к сковороде и благодаря этому можете переворачивать их намного легче.

Налить смесь на разогретую тефлоновую сковороду (если используете другой вид сковороды возможно вам придется время от времени смазывать ее маслом) и когда блинчик будет готов с одной стороны, перевернуть его на другую.

Можете намазать уже готовый горячий блинчик небольшим количеством масла, чтобы был мягче. Подавать с джемом, мармеладом, шоколадной пастой или другой начинкой по вкусу.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: