Способ приготовления
Погасить соду в кислом молоке. Взбить яйца и добавить к ним кислое молоко, соль, сахар и 1 стакан воды.
При постоянном помешивании постепенно добавить муку.
Должна получится густая смесь, как блинчатое тесто. Выпекать блины на раскаленной, слегка смазанной жиром сковороде. Подавать с медом или джемом.
