bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Мекицы»Чудесные воздушные пончики на дрожжах

Чудесные воздушные пончики на дрожжах

Olga GogoshevaOlga Gogosheva
Джедай
1k
9
28
Чудесные воздушные пончики на дрожжах
Фото: Jordanka Taseva
1 / 6
26/04/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка20 мин
Готовка20 мин
Всего40 мин
Порций5
"Мы не знаем есть ли такой человек, который не любит пончики, но знаем сколько людей буквально влюблены в эти маленькие вкуснятинки"

Необходимые ингредиенты

  • теплая вода - 1 1/4 ст.
  • сахар - 1 ст.л.
  • сухие дрожжи - 1/2 ст.л.
  • мука - приблизительно 2 ст. + дополнительно
  • соль - 1/2 ч.л.
  • растительное масло - для жарки
* таблица мер и весов

Способ приготовления

В миске смешать воду, сахар, дрожжи. Добавить муку с солью и перемешать.

Оставить на несколько часов, накрыв крышкой. Тесто должно удвоить свой объем.

Затем смазанными маслом руками отрывать шарики и растягивать в виде маленьких лепешек. Жарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Отцедить на кухонной бумаге. Подать с айраном, чаем или другими напитками, пестрой солью, брынзой или вареньем по вкусу.

Тесто можно замесить и в хлебопечке, включив программу замеса теста.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Ваша оценка: