Способ приготовления
Очистить картофель и нарезать соломкой.
Положить белки с другими ингредиентами в миску и хорошо перемешать.
Поместить подготовленный нарезанный картофель в глубокую миску и залить смесью из яиц.
Хорошо перемешать картофель.
Выложить картофель на противень, покрытый пищевой бумагой.
Поставить и запекать в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут при температуре 200-250 градусов.
