Способ приготовления
Фрукты вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Яйца взбить с сахаром. Добавить соду и просеянную муку, перемешать, добавить фрукты.
Перемешать. Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой. Вылить тесто в форму.
Выпекать до готовности в разогретой до 180 градусов духовке.
Проверить готовность зубочисткой.
Остывший фруктовый пирог без жира посыпать корицей или ванильным сахаром.