Способ приготовления
Вымыть сома, обсушить его и нарезать крупными ломтиками.
Все специи мелко нарезать или размять.
Натереть ими каждый кусок рыбы. Разогреть растительное масло и жарить рыбу с обеих сторон.
При подаче полить лимонным соком.
Вымыть сома, обсушить его и нарезать крупными ломтиками.
Все специи мелко нарезать или размять.
Натереть ими каждый кусок рыбы. Разогреть растительное масло и жарить рыбу с обеих сторон.
При подаче полить лимонным соком.