Способ приготовления
Грибы хорошо вымыть. Отделить шапочки от ножек.
Налить немного растительного масла на противень, щедро и везде смазать его маслом, выложить в него грибы и в каждую шапочку добавить по кусочку сыра.
При желании, можно натереть по всему противню еще сыра и добавить еще масла, можно и в шапочки (снова по желанию).
В конце везде посыпать нарезанной петрушкой, совсем малым количеством чеснока (если любите), солью и черным перцем.
Запекать в предварительно разогретой духовке, приблизительно 20 минут, до золотистого цвета сыра.
