Способ приготовления
Вымыть и очистить от кожуры батат. Нарезать как обычный картофель для жарки и посолить.
Разогреть в сковороде растительное масло.
Жарить картофель до приятного золотистого загара.
Вынуть с помощью шумовки на тарелку. Можно посыпать немного брынзой, если любите.
