Способ приготовления
Включить духовку, чтобы она разогрелась до 180 градусов.
Взбить яйцо вместе с сахаром с помощью миксера. Добавить кислое молоко, в котором предварительно погасить соду. Добавить растительное масло, воду и ваниль. Взбивать уже ложкой; использовать миксер не нужно.
В муку добавить разрыхлитель и хорошо размешать оба ингредиента. Добавить к смеси, перемешивая до тех пор, пока смесь не станет гладкой. По желанию, можно добавить грецкие орехи.
Смазать противень, в котором будет выпекаться пирог с вареньем. Поместить смесь на противень. Взять домашнее варенье из инжира и добавить плоды в смесь.
Если в варенье из инжира есть сироп, его можно использовать для поливки уже готового пирога.
Выпекать пирог с вареньем из инжира в уже разогретой духовке. Выпекать до готовности.
Когда вкусный бюджетный пирог будет готов, выложить его на подходящую тарелку и залить сиропом от инжира, который остался в банке.
Когда остынет, посыпать сахарной пудрой.
Очень сладкий экономичный пирог с вареньем из инжира.
Бон аппети!
