Способ приготовления
Сварить картофель и натереть в подходящей посуде, затем посолить.
Выложить тертый картофель, колбасу, соленые огурчики, сыр и 1 яйцо (все продукты натереть на терке).
Выложить слой майонеза, перемешанного с кислым молоком, затем снова выложить тертый картофель, колбасу, огурчики, сыр, яйцо.
Готовый картофельный салат залить оставшимся майонезом и посыпать одним тертым яйцом.
