Способ приготовления
Очистить молодой картофель. Нарезать полумесяцами. Выложить равномерно на противень.
Добавить воды, чтобы покрыть на половину картофель. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками.
На картофель выложить кусочки сливочного масла.
Добавить соль и черный перец по вкусу. Запекать в духовке при 200 градусах до золотистого цвета. Подавать со свежим салатом.