Способ приготовления
Взбить яйца в большой миске. Постепенно добавить к ним молоко, муку, разрыхлитель, сахар и соль.
Перемешать до получения однородной смеси. Окунуть каждый ломтик в смесь на несколько секунд. Ломтики должны пропитаться с двух сторон. Затем обжарить ломтики в большом количестве жира.
Обжарить каждую сторону до золотистого цвета. Затем вынуть ломтики и разложить их на кухонной бумаге, чтобы избавиться от лишнего жира. Готовые ломтики хлеба подавать на стол в зависимости от личных предпочтений.
Примечание: рецепт будет более удачным, если использовать черствый хлеб .
