Способ приготовления
Растопить сливочное масло и шоколад в небольшой кастрюле.
В миске взбить миксером яйца. Добавить растопленное сливочное масло и шоколад и снова взбить.
Формочки для карамельного пудинга или силиконовые формочки для маффинов смазать оливковым маслом, чтобы смесь не прилипала.
Заполнить формочки смесью для шоколадного суфле чуть больше половины.
Выпекать в разогретой до 200° духовке 7 минут.
Кето-шоколадное суфле получится вкусным даже без сахара и муки!
