Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Чизкейк»Сладкое искушение с черникой

Сладкое искушение с черникой

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Автор
6975k109
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Сладкое искушение с черникой
Фото: Veselina Konstantinova
1 / 2
02/01/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
25 мин
Всего
25 мин
Порций
8
"Испытываем ли мы искушение при виде этого пирога? Нужно ли спрашивать"

Необходимые ингредиенты

  • печенье - 300 г
  • масло сливочное - 70 г
  • молоко - 1/2 ст.
  • цедра лимона
  • варенье - 1 банка из черники
  • сливки - 200 мл кондитерские
  • сгущенное молоко - 100 мл
  • творог - 200 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Раскрошить печенье на мелкие кусочки. Добавить молоко, размягченное сливочное масло и цедру лимона.

Замесить тесто – продукты нужно собрать в шар.

С помощью пищевой пленки сформовать основу пирога, чтобы получился корж. Выложить его на подходящую тарелку и поставить в холодильник.

В это время взбить сливки, чтобы получился воздушный крем. Добавить сгущенное молоко и творог. Взбить до однородного состояния.

Украсить корж из печенья кремом со сливками, сверху выложить ароматное варенье из черники.

Перед тем, как подавать пирог, оставить его на 30 минут в холодном месте.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: