Способ приготовления
Необходимо приготовить около 60 шт. зубочисток.
Для этих аппетитных, легких и оригинальных канапе необходимо каждый ломтик ветчины разделить ножом на 3 одинаковые полоски.
С краю каждой полоски выложить с помощью ложки салат оливье. Пусть не будет большого количества, ведь цель - хороший вид, а не просто вкус.
После добавления салата оливье, обеими руками свернуть в рулет полоску ветчины (бекона) , оставив салат посередине.
Когда рулетики будут готовы, закрепить зубочистку в середине, чтобы рулетик не распадался, и выложить на блюдо. Так гостям будет удобнее брать отличную закуску.
Можно украсить блюдо несколькими оливками по своему вкусу или выложить мини бутерброды на лист салата латук.