Способ приготовления
Персик очистить и нарезать крупными кусочками.
Поместить в чашу блендера, добавить мед, кислое молоко и взбивать 30 секунд до однородной массы.
В полученную смесь добавить семена чиа и перемешать.
Разлить по трем стеклянным чашкам или мисочкам. Оставить фруктовый крем в холодильнике, чтобы он затвердел и загустел, а семена набухли.
Подавать с листьями мяты и тонким ломтиком персика. Отличный летний десерт, вкусный и полезный.
Персиковый крем с семенами чиа - замечательный десерт!