Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные Блюда»Блюда из Свинины»Отбивные»Вкусные свиные отбивные на гриле

Вкусные свиные отбивные на гриле

Jordanka TasevaJordanka Taseva
Новатор
8411k6
Вкусные свиные отбивные на гриле
Фото: Elena Stefanova Jordanova
1 / 7
05/01/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
60 мин
Всего
90 мин
Порций
8
"Очень простые свиные отбивные, однако очень вкусные"

Необходимые ингредиенты

  • свиные отбивные - 2 кг
  • черный перец
  • тмин
  • соль
  • красное вино - 1 ст.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Свиные отбивные хорошо отбить молотком . Выложить их в подходящую посуду и добавить соль, перец и тмин.

Залить вином и дать пропитаться маринаду, поставив в холодное место. При желании можно добавить мелко нарезанный чеснок.

Нагреть гриль и запекать равномерно с обеих сторон.

Для более вкусных стейков рекомендую использовать лесной тмин, он намного ароматнее.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: