Способ приготовления
Наломать печенье на мелкие кусочки. Одну часть отделить, а другую измельчить блендером.
Добавить сметану, ром и измельченные грецкие орехи.
Перемешать до однородной массы.
Сформовать тесто в виде рулета. Растопить шоколад на водяной бане. Вылить на рулет. Щедро посыпать кокосовой стружкой. Украсить шоколадными каплями.