Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Крем»Фруктовый Крем»Крем с фруктами и сметаной

Крем с фруктами и сметаной

Daniela RusevaDaniela Ruseva
Повар
8895236
Крем с фруктами и сметаной
Фото: Daniela Ruseva
1 / 3
06/02/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
20 мин
Всего
30 мин
Порций
8
"В нашем сердце и в нашем желудке отведено особе место для этого десерта"

Необходимые ингредиенты

  • молоко - 600 мл
  • сухая смесь для пудинга - 1 упаковка ваниль
  • желирующий сахар - 4 - 5 ст.л.
  • сметана - 300 г
  • желирующий сахар - еще 3 ст.л.
  • ваниль - 1 г
  • печенье - 4 - 5 шт. Савоярди
  • фрукты - 1 ст. /можно и замороженные/
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Пакетик ванильного пудинга предварительно растворить в стакане молока и сахара, чтобы не было комочков.

На огонь поставить кастрюлю с антипригарным покрытием, в которую налить остаток молока, и нагреть.

Добавить смесь для пудинга при постоянном помешивании и снять с плиты, когда загустеет и превратится в красивый гладкий крем.

Разлить в подходящие чашки, не наполняя их доверху. Дайте крему остыть в чашках.

Как только пудинг остынет, в каждый стакан выложить по столовой ложке замороженных фруктов.

Взбить сметану вместе с тремя ложками желирующего сахара, добавить ваниль.

Залить кремом фрукты в чашках, равномерно распределяя его сверху.

Фруктовый крем украсить по желанию. Можно украсить печенькой Савоярди и столовой ложкой фруктов.

Крем с фруктами и сметаной отлично подходит для гостей.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: