Способ приготовления
Лук мелко нарезать и обжарить, добавить измельчённый чеснок, фарш и нарезанную мелкими кубиками, колбасу.
Помидоры измельчить или натереть на тёрке, добавить в мясной фарш и оставить на медленном огне, пока не загустеет.
Макароны сварить в подсоленной воде в течение 5-7 минут. Отцедить от воды и смешать с фаршем.
Переложить на смазанный маслом противень. Сверху щедро посыпать тертым сыром. Запекать при температуре 190 градусов в течение 15-20 минут.
