Bonapeti.ru»Рецепты»Баница»Штрудель»Быстрый яблочный штрудель

Быстрый яблочный штрудель

Monika ManchevaMonika Mancheva
Ученик Повара
8159
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Быстрый яблочный штрудель
Фото: Monika Mancheva
1 / 4
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
25 мин
Готовка
30 мин
Всего
55 мин
Порций
10
"Этот яблочный штрудель такой быстрый, что не успеете обернуться, а противень уже будет пуст"

Необходимые ингредиенты

  • тесто фило - 500 г
  • яблоки - 1 кг (4 или 5 яблок, можно разных)
  • сахар - 4 ст. л.
  • панировочные сухари - 1/2 ч.л.
  • корица - 1/2 ч.л.
  • грецкие орехи - 1/2 ч.л. измельченные
  • масло сливочное - 250 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Очистить и натереть яблоки на крупной терке.

Откинуть яблоки ина дуршлаг отцедить в отдельную емкость, сдавив их рукой. К отцеженным яблокам добавить сахар, грецкие орехи и корицу.

Растопить сливочное масло. Взять теста фило и разрезать по середине.

Смазать один лист маслом и выложить начинку в нижний край, оставив место с обоих краев.

Взять один край и поместить его в центре рядом с начинкой. Так же сделать и с другим краем. Свернуть сигарой.

Выложить простые штрудели на бумагу для выпечки на противень и сверху смазать сливочным маслом.

Выпекать в разогретой духовке на 180 градусах 30 минут до золотистого цвета.

Посыпать быстрый яблочный штрудель сахарной пудрой.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: