Способ приготовления
Сердечки вымыть и вскипятить, оставить на плите вариться. Когда немного сварятся, добавить нарезанные морковь и картофель, растительное масло 5 ст.л. и 1 ч.л. паприки.
В конце, перед тем, как снять с огня, посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Сделать заправку из яйца, добавить немного супа в яичную заправку, чтобы уравновесить температуру супа и заправки.
Подавать суп горячим.