Способ приготовления
Креветки отварить в подсоленной воде и, когда они остынут, вынуть мясо. Приправить солью и черным перцем и обвалять в муке.
Яйца смешать с панировочными сухарями и обмакнуть в них креветки. Обжаривать на очень горячем масле до золотистого цвета.
Подавать креветки с салатом по желанию и в зависимости от сезона.