Способ приготовления
Легкий и очень вкусный чизкейк.
В блендере змельчить печенье, добавить растопленное сливочное масло.
Хорошо перемешать, выложить в форму для торта, плотно прижимая его ко дну, чтобы получился корж.
В другой миске смешать маскарпоне, сметану и сахарную пудру.
Полученный крем выложить на корж из печенья.
Остудить в холодильнике, затем сверху смазать черничным вареньем.
Оставить на несколько часов для застывания. Черничный чизкейк без выпечки можно подавать на стол.