Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Чизкейк»Черничный чизкейк без выпечки

Черничный чизкейк без выпечки

AtanaskaAtanaska
Начинающий
7401
Черничный чизкейк без выпечки
Фото: Atanaska
1 / 4
10/03/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Всего
20 мин
Порций
16
"Оставим духовку отдыхать, она нам не понадобится, и начинаем готовить черничный чизкейк"

Необходимые ингредиенты

  • печенье - 330 г
  • масло сливочное - 125 г
  • маскарпоне - 400 г
  • сметана - 400 г
  • сахарная пудра - 200 г
  • черничное варенье - 1 шт.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Легкий и очень вкусный чизкейк.

В блендере змельчить печенье, добавить растопленное сливочное масло.

Хорошо перемешать, выложить в форму для торта, плотно прижимая его ко дну, чтобы получился корж.

В другой миске смешать маскарпоне, сметану и сахарную пудру.

Полученный крем выложить на корж из печенья.

Остудить в холодильнике, затем сверху смазать черничным вареньем.

Оставить на несколько часов для застывания. Черничный чизкейк без выпечки можно подавать на стол.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: