Bonapeti.ru»Рецепты»Салаты»Салат из Яиц»Закуска из яиц с майонезом и оливками

Закуска из яиц с майонезом и оливками

Velichka ShtarbanovaVelichka Shtarbanova
Шеф-повар
811k24
Закуска из яиц с майонезом и оливками
Фото: Velichka Shtarbanova
1 / 3
12/03/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
10 мин
Всего
25 мин
Порций
1
"Освободите место на столе для нашего нового фаворита - яичной закуски"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 3 шт.
  • брынза коровья - 100 г
  • майонез - 2 - 3 ст.л.
  • чеснок - 1 зубчик
  • черный перец - 1 щепотка
  • паприка - для посыпки
  • оливки - по желанию для украшения
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Яйца варить в подсоленной воде - вкрутую. Остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.

Брынзу тоже натереть на терке и добавить к яйцам. Добавить пропущенный через пресс чеснок, щепотку черного перца и майонез.

Хорошо перемешать. Поставить в холодильник, чтобы охладилась.

В салатной тарелке разложить по своему вкусу.

Можно сформовать шарики ложкой для мороженого.

Сверху слегка посыпать паприкой и украсить оливками.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: