Способ приготовления
Яйца и сахар взбить в хороший воздушный крем.
Понемногу наливать растительное масло и мешать, пока оно не впитается – кулинарной лопаткой.
Добавить ваниль. Затем муку с содой.
Смесь для ретро пирога переложить на противень, выстланный бумагой, и сверху посыпать орехами.
В принципе, классический рецепт с грецкими орехами, но может понравиться и с запеченным соленым миндалем.
Сочетание – интересное.
Выпекать при 200 градусах около 30 минут или до сухой зубочистки.
Как только пирог готов, пока он еще теплый, посыпать сахарной пудрой.
Когда остынет, резать пирог Полумесяцы с помощью круглой формы или стакана полумесяцами.
