Способ приготовления
Яйца разделить на желтки и белки.
Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков с помощью миксера. Должна получиться очень густая смесь.
Взбить желтки с растительным маслом - с помощью миксера или вручную. Добавить к взбитым белкам, перемешать.
Добавить ваниль и муку, взбить кс помощью миксера.
Добавить молотые грецкие орехи, перемешать ложкой.
Вылить смесь в форму для выпечки, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке.
Вынуть готовый пирог из духовки, посыпать сахарной пудрой. С помощью стакана вырезать полумесяцы.
Очень вкусный быстрый пирог, который понравится и самым капризным гостям.