Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Кекс»Пестрый кекс на лимонаде и кислом молоке

Пестрый кекс на лимонаде и кислом молоке

Galya NikolovaGalya Nikolova
Повар
665698
Пестрый кекс на лимонаде и кислом молоке
Фото: Galya Nikolova
01/09/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
40 мин
Всего
50 мин
Порций
12
"Кекс как образ жизни сладкоежек - лучшее название для книги, которую нам хочется написать"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 5 шт.
  • сахар - 1 1/2 ст.
  • масло растительное - 6 ст. л.
  • лимонад - 6 ст. л.
  • кислое молоко - 1/3 ст.
  • разрыхлитель - 10 г
  • мука - 2 ст.
  • какао порошок - 2 ч.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Взбить яйца с сахаром добела. Добавить лимонад, растительное масло, кислое молоко и снова взбить, в конце всыпать муку, смешанную с разрыхлителем.

Разделить смесь на три части, в две части положить по ложке какао порошка и перемешать до однородности.

Форму для кекса смазать маслом и посыпать мукой. Выложить сначала смесь с какао порошком, затем белую смесь и в конце снова смесь с какао порошком.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности, которую можно проверить с помощью зубочистки.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: