Способ приготовления
Взбить яйца с сахаром до белых пиков, затем добавить также растительное масло.
При непрерывном перемешивании добавлять понемногу просеянную муку с разрыхлителем и содой.
В готовое тесто добавить очищенные тертые яблоки и перемешать кулинарной лопаткой.
Выпекать яблочный кекс в разогретой до 160 градусов духовке до золотистого цвета.
Совет: подать кусочек этого удачного кекса с яблоками с шариком ванильного мороженого.
