Bonapeti.ru»Рецепты»Соусы»Томатный соус»Классический томатный соус

Классический томатный соус

Desi MarinovaDesi Marinova
Повар
28207
Классический томатный соус1 / 3
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
50 мин
Всего
65 мин
Порций
2
"Этот ароматный томатный соус может приготовить каждый - добавьте этот простой рецепт в закладки"

Необходимые ингредиенты

  • помидоры - 500 г
  • масло оливковое - 2 ст. л.
  • репчатый лук - 1/2 шт.
  • сахар - 1 ст. л.
  • соль - 1 ст. л.
  • черный перец
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Помидоры опустить в кипяток примерно на минуту. Затем вынуть и очистить от кожицы.

В разогретом оливковом масле тушить лук в течении 5-6 минут.

Добавить помидоры и перемешать, всыпать соль и сахар.

Довести до кипения, затем убавить огонь и оставить кипеть на медленном огне около 40 минут.

При необходимости добавить еще немного специй.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: