Bonapeti.ru»Рецепты»Соусы»Томатный Соус»Неаполитанский томатный соус

Неаполитанский томатный соус

IlariaIlaria
Шеф-повар
24013247
Неаполитанский томатный соус
04/06/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
25 мин
Всего
40 мин
"Неаполитанцы знают как приготовить томатный соус - а сейчас и вы это знаете"

Необходимые ингредиенты

  • помидоры - 500 г
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • чеснок - 2 зубчика
  • майоран
  • петрушка
  • черный перец
  • соль
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Измельченный чеснок обжарить на оливковом масле до желтого цвета, добавить предварительно ошпаренные, очищенные и нарезанные помидоры, посолить и поперчить.

Готовить на сильном огне около 5 минут, пока помидоры не станут мягкими. Наконец, добавить мелко нарезанный майоран и петрушку.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: