Домашний мед из акации
Домашен мед от акацияDomaći med od bagrema
bonapeti.ru»Рецепты»Соленья»Домашний мед из акации

Домашний мед из акации

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Начинающий
3885k16
Домашний мед из акации
Фото: Veselina Konstantinova
23/01/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
30 мин
Всего
50 мин
Порций
6
"Как только расцветут акации, вынимаем банки, так как мы не можем пропустить приготовление домашнего меда из акации"

Необходимые ингредиенты

  • цветочки акации - 300 г
  • лимонная кислота - 1 ч.л.
  • вода - 1500 мл
  • сахар - 1300 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Поставить воду на плиту и довести до кипения, затем добавить хорошо очищенные и вымытые цветочки акации.

Варить цветки в течение 10 минут, затем отцедить жидкость.

Добавить указанное количество сахара и продолжить варку, пока мед не загустеет. Перед тем, как он будет готов, добавить и лимонную кислоту.

Разлить готовый мед в сухие банки и закрыть крышками. Затем варить банки в течение 5 минут.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: